torsdag 16 december 2010

Vad jag har på hjärtat

Ja, det förra inlägget blev ju varken särskilt fokuserat eller särskilt uttömmande, så jag tar väl och fortsätter då. Kan till min glädje notera att jag fått en ny följare, vilket alltså innebär att det nu i alla fall är tre personer som regelbundet läser denna blogg. Därtill kommer lösnumren, kan man säga.

Konstaterar att julafton bara ligger en vecka framåt i tiden och att endast två hela dagar här i Sundsvall återstår för min del på denna sida om årsskiftet. På söndag bär det av mot Stockholm för julgodisbak med extrabrorsan i Hägersten och sedan mera bussresa till Värmland med den biologiska brorsan för att hälsa på den likaledesbiologiska, och därtill 99 år gamla mormodern. Sedan ånyo Stockholmsfärd, två dagars högtryck i pengasprutan och sedan den årligt återkommande, och alltid lika underbara, tredagarstrippen på familj, mat och alkohol. Julen kommer även att bjuda på ett visst jobbande med grävet och läsande av kurslitteraturen (det senare om jag ids), men det reder sig nog. Idkade jounalistik idag, blev lika dampigt glad som vanligt.

Praktiken är fortfarande inte i ordning. Läraren ifråga jobbar på, jag har lagt mitt öde i hans händer och fått veta att jag inte behöver göra någonting. Vi korresponderar över FC och jag håller i tummarna. En färdig praktikplats är vad jag önskar mig i julklapp. En plats där jag lär mig mycket, får vara ute mycket och får många kontakter. Vad säger jultomten om det? Jag har inte ätit några större mängder spenat i år, ingen alls tror jag faktiskt, men idag åt jag daal med potatiscurry, och det är ju i alla fall vegetariskt.

Det är en lisa för själen att betrakta strykningarna på min att göra-lista. Alltjämt är det dock mycket som återstår. Det ska handlas cigarr, öl och cognac, läsas kurslitteratur och sägas upp den lägenhet som just nu håller kylan på utsidan (sannolikheten att jag får min praktik här i Sundsvall är mindre än att jag får den någon annanstans). Dessutom ska jag stoppa potatiskorv som en liten julklapp åt tidigare nämnda mormor. Lite korv och en hembakad surdegslimpa med råg ska hon få.

Ölet som jag bryggde står nu för sekundärjäsning på flaska. Är lite bekymrad då jag fortfarande inte kan se någon jästfällning i botten av flaskorna. Detta kan betyda att mängden jäst som följt med är för liten för att kunna driva upp någon kolsyra. Nå, de får stå där i skåpet och utföra sitt tålmodiga arbete under julhelgen så får vi väl se när jag kommer tillbaka. Jag mätte temperaturen i mitt skafferi för ett tag sedan och konstaterade att där bara är +4 garader. Detta ledde fram till idén att man borde våga sig på sin första lagerbryggning då denna temperatur är idealisk därtill. Det blev dock inte av med någon beställning av malt, humle och lagerjäst. Har varit så mycket annat nu, och då jag förmodeligen snart kommer att flytta är det dessutom inte så jättesmart att ha tjugo liter halvfärdigt öl att flytta på. Räcker bra med befintliga tio liter. En gång när jag skulle flytta från ett tillfälligt boende i Bergshamra dumpade jag kvar typ tio flaskor hembryggt öl i en studentkorridor. Bör nog aldrig visa mig i Bergshamra igen. Nå, detta var under det magiska året 2007 och bör nog betraktas som det kanske minst puckade jag gjorde detta år.

Aj aj, nu har jag visst fått upp farten varför påtaglig risk för ivägflumning föreligger. Borde nog avsluta strax och väljer att göra det genom att skriva lite om helgen. På tal om om att göra puckade saker ber jag härmed hela Sundsvalls befolkning om ursäkt för att jag i fredags natt fick tuppjuck och sa elaka saker om stadens trafikförhållanden. Ber samtidigt att få tacka mina klasskamrater för en trevlig afton. I lördags gick det livat till kan man säga då mkv-studenterna hade avslutningsfest. Livat nog för att liva upp en bakfull Bernander i alla fall. Gick hem genom kylan vid tvåtiden och sov sedan gott och länge.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar