söndag 31 oktober 2010

Happy Halloween, Sherlock Holmes!

Jag ska snart berätta om halloween. Vill dock gärna toppa inlägget med bilder och några sådana har jag inte från halloweenfesten. Däremot har jag ett par ostbilder. Så fort den värsta baksmällan släppte i eftermiddags började jag jobba vidare med mitt ostprojekt. Jag började i fredags med att värma två liter så kallad gammaldags mjölk och två liter hälsofil till ca 37 grader C. Sedan rörde jag i en halv matsked ostlöpe, tillverkad av ett företag med det föga förtroendeingivande namnet Kemikalia. Därefter fick det stå ett tag, och sedan hällde jag upp det i två durkslag med varsin handduk. Jag lämnade det att droppa av sig över natten, hällde upp ostmasan på en ny handduk på lördagen och tryckte ner hela paketet i en plastburk som visade sig vara precis lagom stor. jag la en tallrik ovanpå och så fick det ligga under press över natten.

Idag plockade jag fram osten ur burken. Den satt ihop och stod för sig själv även om den inte var särskilt jämn på ovansidan. Det blir ju lätt så med en tjock handduk. Alltnog, osten fick en ordentlig giva salt utan jod, en ren och torr handduk och så bar det av ner i burken igen. Under de närmaste dagarna kommer jag byta handduk varje dag, eventuellt också pensla på med sprit för att undvika mögelangrepp. Vet fortfarande inte alls hur det kommer att gå, kanske går det egentligen inte alls att ysta hårdost på det här sättet, men det lär vi ju få veta.

Jag har överhuvudtaget fått ganska mycket gjort under helgen. I lördags gick jag ner till Fyndlagret och hämtade min bokhylla som jag köpt dagen innan. I ett sällan skådat hybrisanfall fick jag för mig att bära hem den ensam och har därför träningsvärk i allt som överhuvudtaget påminner om muskelvävnad i kroppen. Det har nog aldrig i världshistorien tagit så lång tid att gå femhundra meter.

När jag väl fått hem bokhyllan drog jag ner på stan igen, denna gång till Clas Ohlsson för at köpa en skivspelare. Knappast av särskilt hög kvalité men med både LP- och CD-spelare. Mitt gamla och ytterst repiga exemplar av Radioactivity kunde den i alla fall spela utan att hacka en enda gång. När jag lyssnat färdigt på Kraftwerk bytte jag om till Mora Träsk-outfit (yes, kortbyxor, linne och headset, hoppas att någon lägger upp en bild på fejjan snart) och gav mig av att fira halloween. Förfest på Norrmalm, sedan kåren en liten stund och så efterfest hemma hos en kursare. Den sista var klart bäst, tror inte att jag kom hem förrän klockan halv sju på morgonen. Sånt händer inte ofta nu för tiden, kan jag försäkra. Jag kom i och för sig igång ganska sent, var iväg och intervjuade lite tidigare på kvällen nämligen.

Annars har jag städat idag. Köpte en begagnad dammsugare i fredags som visade sig funka väldigt bra. Nu sitter jag här i plugget och borde börja jobba med redigeringsuppgifterna som vi har till på onsdag. Får väl se hur mycket jag orkar.

Är på oförskämt bra humör. Bokhylla, dammsugare, skivspelare, osttillverkning, intervjuer, halloweenfest och städad lägenhet är väl ett ganska bra helgfacit. Hoppas att ni har det bra alla läsare, i Stockholm, Sundsvall, Kina eller var nu är.

1 kommentar:

  1. Tjusigt rummet har blivit! Du är allt en riktig mångsysslare du, min käre Bernander.

    SvaraRadera